Χρόνος βρασμού: 7-10 min
Θερμοκρασία: 80 °C
Περιγραφή
Το τσάι Rooibos ή αλλιώς το ονομάζουν και κόκκινο τσάι, έχει καταγωγή από τη Νότιο Αφρική, δεν περιέχει καφεΐνη, και το ρόφημα που δίνει έχει γλυκιά γεύση. Έχει υψηλό βαθμό αντιοξειδωτικών και πολύ χαμηλό επίπεδο τανίνης. Βοηθά τον μεταβολισμό και το αδυνάτισμα.
Rooibos κόκκινο τσάι Super Grade Προερχόμενο από τα εδάφη της Ν. Αφρικής και το φυτό Aspalathus Linearis, το Rooibos παίρνει το καφεκόκκινο χρώμα του αφού τα λεπτά φύλλα του υποστούν έντονη ζύμωση,
Τα οφέλη του κόκκινου τσαγιού για την υγεία είναι άφθονα και καταφέρνει να συνδυάζει αυτό το χαρακτηριστικό με την υπέροχη γεύση.
Το Rooibos Tea (κόκκινο τσάι ) έχει αντικαρκινικές δυνατότητες και καταστέλλει τις καρδιακές παθήσεις και μια σειρά από άλλους σοβαρούς κινδύνους για τον άνθρωπο. Επίσης, δεν έχει οξαλικό οξύ κάτι που σημαίνει πως μπορεί να λειτουργήσει ευεργετικά για ανθρώπους που υποφέρουν από πέτρες στα νεφρά.
Ταυτόχρονα, είναι πλούσιο σε πολλά ορυκτά όπως σίδηρο, ασβέστιο, κάλιο, χαλκό, μαγγάνιο, ψευδάργυρο και μαγνήσιο.
Το τσάι Rooibos παρασκευάζεται συνήθως με τον ίδιο τρόπο όπως το μαύρο τσάι, και το γάλα και η ζάχαρη προστίθενται στη γεύση. Άλλες μέθοδοι περιλαμβάνουν μια φέτα λεμόνι και χρησιμοποιώντας το μέλι αντί της ζάχαρης για να γλυκάνετε. Σερβίρεται επίσης ως εσπρέσο, λατέ, καπουτσίνο ή παγωμένο τσάι
